近日,農業農村部農產品質量安全中心公布2022年第三批全國名特優新農產品名錄,翁源縣4個農產品榜上有名。翁源縣此次入選名錄的農產品包括翁源鷹嘴桃、翁源水晶梨、翁源紅茶、翁源麻雞?! ?/p>
目前,翁源紅茶種植面積8000多畝,主要在壩仔勝龍名茶生產基地和韶紅茶業有限公司。翁源紅茶經傳統工藝與現代制茶工藝科學的結合,具有外形平光潤、內質清香持久、滋味鮮醇甘爽的特點,贏得了廣大消費者的認可和好評,是消費者買得放心、食得安心的綠色健康食品?! ?/p>
翁源水晶梨種植面積3000多畝,為砂梨系中熟新世紀梨品種,果型端正、近圓形,單果重200-300克,果皮乳黃、皮薄果嫩,有透明感及明顯的水銹,口感爽脆、清甜多汁,7月上旬開始成熟上市,果品賣相佳,深受消費者青睞?! ?/p>
翁源鷹嘴桃呈卵圓形、果頂尖凸,形似鷹嘴,單果重100克-170克,可食率約93%。果柄凹陷,縫合線淺,果皮淺綠、帶紅暈,外披細小茸毛。果肉淺綠色,近核處呈微紅色,不離核,質地脆硬,味清甜。目前,該縣有鷹嘴桃種植面積1萬多畝?! ?/p>
翁源麻雞體型偏小,青腳麻羽,屠體凈重約1.2公斤。胴體表皮淺黃、皮下脂肪少,熟制后肉質嫩滑?! ?/p>
此前,翁源三華李入選2022年第二批全國名特優新農產品名錄。截至目前,翁源縣共有5個農產品入選全國名特優新農產品名錄,數量名列全市第一?!?/p>