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      煙雨清明 正是春茶飄香時

      韶關日報 文/圖:韶旅 2023-04-04 12:14
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      綿綿春雨潤萬物,韶關正值春茶采摘的季節,約上好友親朋一起來韶關茶園愜意享受春日美景,赴一場春茶之旅吧。

      羅坑茶園

      曲江羅坑鎮是“廣東十大茶鄉”之一,盛產的高山紅茶茶湯晶瑩紅亮,茶香馥郁芬芳,備受青睞。許多第一次喝到羅坑紅茶的人都會陶醉在濃郁持久的杏仁香里,也正是這種純天然的香氣使杏仁香紅茶獲得“世界一絕”的美譽。

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      穿梭在羅坑茶園茶樹間的采茶姑娘。

      在曲江羅坑茶園中,采茶姑娘穿梭在茶樹間,她們總能一下在眾多葉片中,挑選出最嫩最新鮮的那個?! ?/p>

      地址:曲江區羅坑鎮梅山生態茶園

      山與山間茶園

      南雄南畝鎮有著悠久的茶葉種植傳統,茶園面積近4000畝,是南畝鎮最大的茶葉種植基地?! ?/p>

      伊人款款,筐采盈盈,在山與山茶園看漫山新翠的千畝茶園,就像一幅山水畫,體驗采茶樂趣,感受茶園風光,是另一種心曠神怡?! ?/p>

      春茶葉質柔軟,在雨量充沛的春天生長得更加厚實,維生素含量高,茶葉嫩綠,香氣宜人,滋味鮮爽?! ?/p>

      地址:南雄市342縣道西

      沿溪山茶場

      地處粵北南嶺山脈九峰山境內的沿溪山茶場是樂昌白毛茶的主產地,這里崇山峻嶺、植被茂密、云霧繚繞、雨水充沛,優越的生態環境有利于茶葉內含物質的積累和芳香物質的合成,可謂是茶葉生長的一方寶地?! ?/p>

      樂昌沿溪山盛產白毛茶,因“形肥、色清、香郁、味醇”而獨具特色?! ?/p>

      制成的綠茶湯色微綠,飲后舌底生津,榮獲“廣東十大名牌”“國家地理標志保護產品”等稱號?! ?/p>

      地址:樂昌市248省道附近

      紅山鎮茶園

      仁化縣紅山鎮地處丹霞地貌風景區,素有“九山半水半分田”之稱,平均海拔680米,山高林茂,終年云霧繚繞,具有得天獨厚的自然條件,因盛產白毛茶而聞名省內外,是仁化白毛茶主產區?!?/p>

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      仁化白毛茶?!?/p>

      這里出產的白毛茶具有芽頭肥碩、茶毫滿披、滋味甘醇、帶蘭花香味四大特點,明嘉靖《仁化縣志》土產類記載有:“茶類:有青茶、黃茶、甜茶、苦茶”,早在嘉慶年間,仁化白毛茶就已成為朝中貢品?! ?/p>

      地址:仁化縣紅山鎮

      車八嶺生態茶場

      始興的茶場位于素有“物種寶庫,南嶺明珠”之稱的廣東車八嶺國家級自然保護區旁,遠離城鎮,遠離污染?! ?/p>

      晝夜溫差大又終年云霧繚繞,茶樹能更好地受到雨露的滋養,所以茶葉外形秀美、香氣高雅、滋味甘醇?! ?/p>

      春梢芽葉肥厚、色澤翠綠、葉質柔軟,可以親自動手體驗采茶,還可以向采茶女學習采茶技藝?! ?/p>

      地址:始興縣車八嶺國家級自然保護區

      珠江源生態茶場

      珠江源生態茶場每年三四月間豐產飽蘊天地精華的清明茶。來這里,可以品嘗到春天的第一口龍井茶。

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      珠江源茶。

      茶中藏山,茶里含水,是山水的合謀賦予這一方肥沃的土地?! ?/p>

      地址:翁源縣壩仔鎮藍河村

      森淶大豐茶葉莊園

      新豐縣黃磜鎮森淶大豐茶葉莊園四周群山環抱、云蒸霞蔚,藍天白云盡收眼底,幽幽茶香撲面,不禁讓人心曠神怡,仿若置身世外桃源?! ?/p>

      來到這里,取一撮茶葉,沸水沖沏,蒸汽攜帶著茶香裊裊上升,就這樣沏一盞茶香,水甘味真……讓因跋山涉水而感到疲憊的旅途得到放松?! ?/p>

      清明期間,茶樹尖上冒起的點點新綠,沐浴著茶園的清新,身臨其境體驗一把中國傳統的茶文化,感受其魅力所在吧?! ?/p>

      地址:新豐縣黃磜鎮茶峒村

      瑤山王茶仙谷

      俗話說“高山云霧出好茶”,看這仙氣繚繞的群山里藏著名叫“瑤山王茶仙谷”的千畝茶園。這個茶園位于世界過山瑤之鄉——乳源,海拔在800米至1600米之間,周圍是天井山林場及乳陽林場的上百萬畝自然森林資源?! ?/p>

      乳源的瑤山茶擁有久久不散的茶香氣韻和耐人尋味的回甘口感?! ?/p>

      據記載“瑤山茶”曾經沿著西京古道一路向北走進西京,深受文人墨客的喜愛?! ?/p>

      地址:乳源瑤族自治縣洛陽鎮深洞村

      [ 責任編輯: 李建群 ]
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